大きい夢

いつの間にか、田植えも終了し（今年はR不参加でしたが。）
楽しみにしていた友人の結婚式にも参列し、
５月も半ばを超えました。
早すぎる・・・

平日に製作、週末は京都。
お店を始めて、１週間が本当にあっ！という間です。
やりたい事はちゃんと計画的に時間をつくらないとできない
ということを、ヒシヒシと感じます。

そんな中・・・
忘れるくらい前に食べたアボカドの種を
忘れるくらい前から水栽培（というか水に浸けていただけ）していたものに
うどんのような、寄生虫のようなものがっ！
ヒィー！

と思ったら
なんと、根っこが出てきていたのです！
ずーっと長い間、びくともしなかったのに。
実が割れて、中にちっちゃい緑色の芽も。
感激です。
このまま大きくなって
アボカドの木ができたら・・・
ネットで調べたら、十数年で実がなる場合もあるそうです。

いつか、自分で育てた大きなアボカドを食べる日を夢見て
また日々がんばろうと思った今日この頃。

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